2012年07月04日

大分特産 乾しいたけ TS-50(210g)【大分県産】

大分はしいたけ!!
質も量も日本一☆


★【健康と美容によい乾しいたけ】

■乾椎茸の成分の中で、ビタミンDは骨や歯の発育を助けます。

■コレステロールを抑えて、高血圧の治療にも効果があります。

■もちろん低カロリーなのでダイエット食品としても見直されています。

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2012年05月13日

ふるさと駅  もぎたて熊本肥後グリーンメロン(1玉)【熊本県産】


★なんと糖度が20度にもなる凄く甘いメロンです!
翡翠色の美しい果肉と溢れんばかりの甘ーい果汁が自慢です。
マスクメロンと比較してもその美味しさはひけをとらず、メロン好きの方にも十分に満足していただける商品です。
中身もグリーンで外側は上品な網目。
一般的に、メロンは糖度が高ければ高いほど日持ちしないものですが、肥後グリーンメロンは比較的日持ちし、贈り物としてもきっと喜んで頂けます!

「肥後グリーンメロン」は熊本を代表する高級ブランドメロンです。
肥後グリーンメロンの特徴はエメラルドとも翡翠色とも形容されるその高級感溢れる果肉。
きめ細かい果肉は美しい緑色で、やわらかく果汁もたっぷり。
糖度も高く、その甘さはマスクメロン以上とも言われています。

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2012年05月03日

鯛のかぶと焼き(塩釜焼)900g

人気雑誌VOCEの
気分で美取り寄せ帖に掲載!
木槌で割ってめで鯛!!お祝いの定番品


★九州最西端の雄大な、そして荒々しい海と島々。

この潮騒で生まれた、とびきり活きのいい真鯛を、豪快に丸ごと焼き上げた、長崎県鹿町の特産鯛料理、「鯛のかぶと焼き」。

鯛は、体形が立派で色彩が鮮麗なうえ、食味すぐれて淡美といわれてきました。

西海国立公園・鹿町の「鯛のかぶと焼き」は魚の王者の最高級品を加工したものです。

塩と卵白で鯛を覆い、大きな釜焼く独特の調理法は、海の恵をギュッと閉じ込めながら、鯛の旨みをしかっり引き出してくれます。

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