2011年12月24日

長崎名産 小野原本店 からすみ(小)

人気雑誌VOCEの気分で美取り寄せ帖に掲載!
日本三大珍味のひとつ!



★珍味からすみは、鯔魚(ぼら)の卵を加工したもので、
形が中国唐墨に似たところから“からすみ”と称されています。

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2011年12月17日

すっぽんコラーゲンゼリー、 由布の森チーズケーキ、ヨーグルト

福岡の洋菓子店
VISAVIS生まれの体に優しいデザート


★由布院のうらけんチーズ工房のフレッシュなクリームチーズとヨーグルト、九州産のスッポンエキ
スなどこだわりの素材を用い、パティシエが一つ一つ手作りしたスイーツセットです。

原 材 料
■由布の森チーズケーキ
クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、全卵、グラニュー糖、コーンスターチ、バター、小麦粉、ゆず果汁、塩、オリゴ糖、水飴、ゲル化剤、酸味料、乳化剤、PH調整剤(原材料の一部に大豆を含む)
■コラーゲンゼリー
液糖、りんごジュース、すっぽんエキス、苺ジャム、ゆず果汁、増粘多糖類(海藻由来)、レモン果汁、コラーゲン、クエン酸Na
■ヨーグルト
ヨーグルト、生クリーム、ブルーアガベ、トレハロース、ゼラチン(豚由来)、バニラエッセンス、栗ペースト(栗味のみ)、苺(苺味のみ)

posted by 編集長 at 11:06| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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